Comemorado no Brasil nesta quarta-feira, 10 de julho, o Dia Mundial da Pizza é a oportunidade ideal para conhecer novos espaços gastronômicos e experimentar sabores diferenciados. A data foi criada em 1985, pelo então secretário de Turismo do Estado de São Paulo, Caio Luiz de Carvalho, que realizou um concurso para eleger a melhor receita. Depois, a comemoração acabou se popularizando em todo o país.
DIA MUNDIAL DA PIZZA - Conta a história que o rei e a rainha da recém unificada Itália provaram pela primeira vez a pizza marguerita, em 10 de julho de 1889, iguaria criada por um pizzaiolo de Nápoles para homenagear a rainha Marguerita de Savoia. Os ingredientes faziam alusão às cores da bandeira italiana: verde, do manjericão, branco da muçarela e vermelho dos tomates.
Apesar de a cidade de Nápoles ser considerada o berço da pizza, o pão fino e redondo já era conhecido em todo o mediterrâneo desde o século VI a.C. O que mudava era a cobertura da massa assada sobre pedras. Com a migração italiana, a pizza se difundiu na América. No Brasil do século 19, era considerada comida de rua, consumida por imigrantes humildes que não tinham tempo e nem dinheiro para fazer uma refeição completa. A primeira pizzaria do Brasil foi aberta em 1910, no bairro do Brás, em São Paulo, reduto dos imigrantes italianos. Pesquisa revela que só em 2023 foram produzidas 3 milhões e 800 mil pizzas por dia no Brasil, o que equivale a 2.630 unidades por minuto.
Para quem vai curtir a data em Cachoeira do Sul, o Fatos 24h traz a sugestão de três locais que oferecem pizzas saborosas na cidade, para não se arrepender depois.
IMPÉRIO DA PIZZA - A pizzaria é uma das mais frequentadas de Cachoeira do Sul, sempre com grande público presente que vai saborear as dezenas de sabores doces, salgadas e diversos acompanhamentos em um espaço aconchegante na Rua Marechal Floriano, 145, no Centro de Cachoeira. Na opção de rodízio o valor é R$ 50,00, mas a pizzaria também oferece serviço de Delivery. A Império funciona das 19h30min às 22h45min de terça-feira a domingo. Os contatos são (51) 99999-0722 (WhatsApp) e (51) 2023-1348. É aconselhável sempre agendar a data que deseja ir ao rodízio, já que a procura é grande.
MEGA PIZZARIA - Já a Mega Pizzaria, antiga Coruja'z levou a sua alta qualidade para próximo da Ulbra em Cachoeira do Sul. É outra grande opção se tratando em pizzas deliciosas. Localizada na Rua Martinho Lutero, 332, no bairro Universitário, a pizzaria funciona de quarta a segunda-feira, a partir das 19h. São oferecidos mais de 60 sabores entre pizzas doces e salgadas, além dos acompanhamentos de massas e fritas. O rodízio custa R$ 34,90 e também trabalha com Delivery. O contato pode ser feito através do (51) 997891769 e (51) 21930036.
DIGOS LANCHES - Rede tradicional de lanches cachoeirense, o Digos é um dos mais requisitados se tratando de pizza. No momento, está trabalhando somente com A La Carte, mas reiniciará o rodízio no próximo mês com novidades. São diversas as opções de sabores e possui tele-entrega. Localiza-se na Rua Duque de Caxias, 1467 - Centro. O contato é (51) 3723-9072.
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