Prefeitura inicia distribuição de 16,5 toneladas de alimentos para escolas municipais

A movimentação na Central de Recebimento e Distribuição (CRD) da Secretaria Municipal de Educação começou cedo nesta terça-feira, 24 de fevereiro, em Cachoeira do Sul. Dezenas de caixas e fardos de alimentos começaram a ser encaminhados às escolas municipais e conveniadas, assegurando a alimentação de 5,8 mil estudantes da creche, pré-escola, Ensino Fundamental, Educação de Jovens e Adultos (EJA) e Atendimento Educacional Especializado (AEE).

Esta é a primeira grande compra do ano, realizada por meio de registro de preços, totalizando 16,5 toneladas de alimentos e um investimento de R$ 147.383,84. A distribuição teve início nesta semana e seguirá ao longo do ano, com entregas quinzenais de produtos perecíveis e carnes, além de remessas mensais de itens não perecíveis.

Para as escolas da zona urbana, a entrega é feita diretamente pelos fornecedores. Já nas escolas do campo, a distribuição fica a cargo da equipe do Setor de Alimentação Escolar, com supervisão das nutricionistas do município. Conforme a chefe do setor, Marcela Trojahn, uma das novidades deste ano é a inclusão de vegetais folhosos nas entregas destinadas às unidades do meio rural.

Nesta primeira remessa, as escolas recebem alimentos não perecíveis como arroz, feijão, farinha de milho, leite e óleo de soja. Entre os perecíveis estão frutas, verduras, legumes, carne bovina (moída e em iscas) e frango (peito, coxa e sobrecoxa).

Agricultura familiar

A aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar também integra o planejamento anual da Secretaria. A chamada pública para 2026 já está aberta, com prazo até 3 de março para apresentação da documentação necessária à habilitação no processo.

Após a conclusão da chamada, parte dos produtos adquiridos passa a ser proveniente da agricultura familiar. Neste ano, além dos itens tradicionais, produtos não perecíveis como arroz, feijão e leite em pó poderão ser adquiridos por meio da chamada pública, diante do interesse de cooperativas regionais em fornecer esses alimentos.

Em 2025, o Setor de Alimentação Escolar gerenciou 189 toneladas de alimentos, sendo 41,5 toneladas oriundas da agricultura familiar.

Investimento e números de 2025

No ano passado, a Prefeitura de Cachoeira do Sul investiu R$ 1.641.958,67 em alimentação escolar. Ao longo de 2025, foram servidas 1.846.600 refeições, com média diária de 9.233 atendimentos a estudantes da Educação Infantil, Ensino Fundamental e EJA.

Para garantir o abastecimento das escolas do campo, foram percorridos 9.360 quilômetros durante o ano.

Texto e fotos: Patricia Miranda