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Parque Witeck ganha biblioteca literária e cafeteria artesanal em meio à natureza

há 3 minutos
4 min de leitura

Em meio às árvores, aos lagos e à diversidade de espécies vegetais do Parque Witeck, em Novo Cabrais, um novo espaço convida os visitantes a desacelerar, apreciar a natureza e mergulhar no universo dos livros. Inaugurada no fim de setembro, a Biblioteca Sônia Roesler Barufaldi passou a integrar os atrativos do parque, unindo conhecimento, cultura e preservação ambiental em um ambiente cercado pelo verde.


Instalada em uma antiga casa de funcionários da propriedade, a construção passou por reformas e adaptações para receber o acervo e proporcionar um ambiente acolhedor aos leitores. O projeto arquitetônico é da arquiteta Pamella Heck, que aproveitou a estrutura existente, com grandes aberturas de vidro para favorecer a iluminação natural e a integração com a vegetação ao redor.


A iniciativa nasceu de uma homenagem familiar. A biblioteca foi idealizada como presente do advogado Wilson Barufaldi e dos filhos Alexandre, Cristiano e Luís Fernando à esposa e mãe, a advogada Sônia Roesler Barufaldi.


A proposta foi acolhida pelo administrador do Parque Witeck, Henrique Witeck, que viu no projeto uma oportunidade de ampliar as experiências oferecidas aos visitantes.


De pequenos pontos de leitura a uma biblioteca completa


Segundo Henrique Witeck, a ideia inicial era criar pontos de leitura distribuídos pelo parque, com livros disponíveis para que as pessoas pudessem pegá-los e aproveitar a leitura durante os passeios.


Com o amadurecimento da proposta, surgiu a possibilidade de transformar a iniciativa em um espaço permanente, dedicado à literatura e ao conhecimento.

A inspiração também veio do hábito de Wilson e Sônia de visitar bibliotecas durante viagens pelo Brasil e pelo exterior. O projeto acabou ganhando uma dimensão maior, com a reforma da edificação, a aquisição de mobiliário e a organização de um acervo diversificado.


A biblioteca foi inaugurada em 26 de setembro e recebeu o nome de Sônia como forma de homenagear sua trajetória familiar. No espaço, os visitantes também encontram uma tela com o retrato da homenageada, produzida pelo artista, advogado e agropecuarista Lisandro França.


Para Henrique, a proposta vai além de disponibilizar livros: a intenção é fazer da biblioteca um ambiente de convivência, aprendizado e valorização da cultura em meio à natureza.


Acervo reúne literatura, botânica, história e cultura gaúcha

A Biblioteca Sônia Roesler Barufaldi conta com livros destinados a diferentes públicos e faixas etárias. Entre os temas estão botânica, biologia, artes, história, folclore do Rio Grande do Sul, romances, autoajuda e literatura infantil.

A diversidade do acervo acompanha a própria proposta do Parque Witeck, conhecido pela riqueza de sua vegetação e pelo trabalho de preservação ambiental.


A organização e a curadoria dos livros ficaram a cargo da professora Aniela de Menezes, responsável por estruturar o acervo para atender aos visitantes.

De acordo com Henrique, a intenção é desenvolver atividades em parceria com escolas, possibilitando que turmas de estudantes passem um dia no parque com experiências que combinem contato com a natureza e incentivo à leitura.


Entre as propostas para o futuro estão momentos de contação de histórias, a chamada hora do conto, recitais de música e encontros literários.


A ideia é aproveitar o ambiente natural para estimular a imaginação das crianças, despertar o interesse pelos livros e proporcionar experiências educativas fora da sala de aula.


A biblioteca também poderá receber atividades culturais voltadas a outros públicos, ampliando as possibilidades de utilização do espaço.


Cafeteria artesanal complementa a experiência

Além da biblioteca, o Parque Witeck passou a contar com a cafeteria Meliterrânea Café, instalada nas proximidades do espaço de leitura.


A ideia de oferecer um café dentro do parque já vinha sendo amadurecida pela administração. A oportunidade ganhou força com o retorno de Guilherme Arruda Witeck, sobrinho de Henrique e neto do fundador do parque, que trouxe da Europa sua experiência e formação na área gastronômica.


A cafeteria foi concebida para oferecer aos visitantes um ambiente de descanso e convivência, com opções de cafés, alimentos artesanais e doces.


Segundo os responsáveis pelo empreendimento, os produtos são preparados na própria cafeteria. O cardápio inclui focaccias, pizzas, croissants, brownies, tortas, quiches e cheesecakes, além de cafés preparados na hora.


Outro diferencial é a intenção de trabalhar com produtos locais e ingredientes provenientes de produtores da região, valorizando a produção de proximidade e incentivando pequenos empreendedores.


A proposta é combinar a experiência turística do parque com a gastronomia, permitindo que os visitantes façam uma pausa durante o passeio para apreciar um café ou uma refeição em meio à natureza.


A Meliterrânea Café funciona de quarta-feira a domingo, das 10h às 17h30min, incluindo feriados. Para reservas de grupos a partir de cinco pessoas, os interessados devem entrar em contato diretamente com o estabelecimento.


Um parque que nasceu da recuperação ambiental

A novidade amplia os atrativos de um dos principais pontos turísticos de Novo Cabrais, município localizado na região central do Rio Grande do Sul, próximo a Cachoeira do Sul.


A história do Parque Witeck começou em 1962, quando o médico e ambientalista Acido Witeck adquiriu uma área de terras degradada pela criação intensiva de gado, pelas queimadas e pelo desmatamento.


Em vez de manter a exploração tradicional da propriedade, ele iniciou um trabalho de recuperação ambiental e plantio de espécies vegetais. As primeiras árvores foram plantadas em 1966, e o projeto paisagístico começou a ganhar forma nos anos seguintes.


Com o passar das décadas, o local se transformou em um amplo espaço de preservação e contemplação, reunindo espécies de diferentes partes do mundo.

Atualmente, o parque possui aproximadamente 70 hectares, com milhares de espécies de árvores, arbustos e outras plantas, além de lagos e ambientes paisagísticos temáticos. A administração está sob responsabilidade de Henrique Witeck, filho do idealizador.


O espaço também recebe visitantes interessados em turismo ecológico, fotografia, caminhadas e educação ambiental.


A chegada da biblioteca e da cafeteria acrescenta novas possibilidades a esse roteiro. Mais do que contemplar a paisagem, o público passa a contar com ambientes que aproximam natureza, literatura, arte e gastronomia.


Serviço

Biblioteca Sônia Roesler Barufaldi

  • Local: Parque Witeck, BR-153, quilômetro 350, em Novo Cabrais, próximo ao trevo da RSC-287.

  • Acesso: gratuito à biblioteca, conforme as informações divulgadas na inauguração.

  • Informações: perfil oficial do Parque Witeck nas redes sociais.


Meliterrânea Café

  • Funcionamento: de quarta-feira a domingo, das 10h às 17h30min, inclusive nos feriados.

  • Reservas: para grupos a partir de cinco pessoas, mediante contato com o estabelecimento.


O Parque Witeck mantém sua vocação de espaço de preservação ambiental e turismo, agora com novas opções para quem deseja aproveitar o passeio com leitura, cultura e gastronomia.

 
 
 

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