Polícia e Vigilância Sanitária interditam açougue na Marina e apreendem 344kg de carne

A Delegacia de Polícia de Cachoeira do Sul, em ação conjunta com a Vigilância Sanitária Municipal, interditou na manhã desta quinta-feira, 8 de janeiro, um açougue localizado no bairro Marina, zona norte da cidade, por descumprimento de normas sanitárias.

Segundo a Polícia Civil, a operação teve início durante o cumprimento de um mandado de busca e apreensão na residência do proprietário, motivado por uma investigação de violência doméstica. No local, os agentes identificaram o estabelecimento comercial em frente à casa, onde constataram diversas irregularidades. No total, 344 quilos de carne foram apreendidos e serão descartados no aterro sanitário municipal.

Entre os problemas relatados estavam falta de higienização adequada, produtos não identificados, carnes impróprias para consumo — algumas com prazo de validade vencido — além de mercadorias sem rotulagem e sem procedência comprovada. Diante da situação, a Vigilância Sanitária foi acionada e realizou a autuação e interdição imediata do açougue.